Résolution des problèmes de glace et de condensation dans les congélateurs des installations de volaille

Du contrôle de la température et de l'humidité dans les bâtiments et les usines alimentaires à la restauration de documents critiques à partir de rayons X et de livres rares, Polygon US est là pour partager des vidéos sur les défis et les solutions pour la gestion et l'assainissement du climat intérieur.

Polygone

Mark Wicker, chef de produit pour l'alimentation chez Polygon, aborde le problème de l'accumulation de glace et de condensation dans un congélateur à basse température d'un élevage de volailles dans l'Oklahoma.

La solution de Polygon pour l'installation implique la mise en œuvre d'un système de déshumidification par dessiccation pré et post-refroidissement, ainsi que d'autres équipements. Le système fonctionne à une capacité de 10 000 CFM (pieds cubes par minute) pour résoudre efficacement les problèmes de glace et de condensation.

La vidéo présente un refroidisseur de 100 tonnes qui fournit de l'air refroidi à l'unité de traitement d'air de pré-refroidissement (AHU) et au serpentin de post-refroidissement. Le système combine 50 % d'air de l'espace avec 50 % d'air extérieur, gérant efficacement les niveaux d'humidité. Un ventilateur à 128 patins fournit de l'air au déshumidificateur déshydratant HC9 000 CFM, qui conditionne l'air à une faible humidité relative (HR) de 5 % et un point de rosée de 2 degrés. Le processus de post-refroidissement garantit que l'air renvoyé dans l'espace maintient les conditions souhaitées, empêchant la formation de glace et de condensation dans le congélateur.

L'engagement de Polygon à fournir des solutions efficaces à ses clients est évident dans la mise en œuvre du système de déshumidification par dessiccation pré et post-refroidissement. En résolvant les problèmes de glace et de condensation, Polygon aide à assurer le bon fonctionnement du congélateur à basse température de l'installation de volaille, contribuant ainsi au succès global des opérations de ses clients dans l'industrie alimentaire.

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