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May 08, 2023

Les appareils de cuisine brillants sont dans votre avenir : voici à quelle fréquence vous devriez les nettoyer

Par Shivani Vora

La question de savoir à quelle fréquence vous devez vraiment nettoyer vos appareils de cuisine est un sujet de débat sans fin. Devriez-vous essuyer votre micro-ondes une fois par semaine, par exemple, ou deux fois par mois ? Et qu'en est-il du grille-pain, du réfrigérateur, du broyeur à déchets, de la machine à café, etc. ? En réalité, il n'y a pas de calendrier immuable pour le nettoyage de ces appareils, explique Sara San Anglo, une femme de ménage professionnelle et fondatrice du site de nettoyage à domicile ConfessionsOfACleaningLady.com. "Tout dépend de la fréquence d'utilisation et du nombre de personnes dans votre foyer, en particulier les enfants qui utilisent également ces appareils", dit-elle. "Si vous vivez seul, vous n'aurez peut-être pas à nettoyer votre réfrigérateur aussi souvent qu'un ménage avec trois enfants qui préparent des sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée et déposent une gelée sans couvercle dans le tiroir à produits."

Il existe cependant des directives de base en matière de nettoyage des appareils de cuisine. Ci-dessous, San Anglo et Bridget Mallon, la directrice éditoriale du site de ressources à domicile The Spruce, décrivent ce qu'il faut nettoyer quand.

Les gens ne nettoient pas leur cafetière aussi souvent qu'ils le devraient, dit Mallon. Cela peut entraîner la croissance de bactéries et des tasses de café désagréables - la dernière chose que vous voulez quand vous êtes déjà grincheux le matin. Entretenez la machine en lavant quotidiennement les paniers, les filtres et les carafes à l'eau chaude savonneuse, à la main ou au lave-vaisselle. Si vous avez un Keurig, vous pouvez attendre un peu plus longtemps pour le nettoyer, mais vous devez vous efforcer de laver les composants amovibles avec de l'eau chaude savonneuse chaque semaine. Pour un nettoyage en profondeur qui dissoudra l'accumulation de minéraux et les résidus de café, San Anglo recommande de faire couler du vinaigre blanc dans la cafetière une fois tous les trois mois.

Les miettes restantes et la graisse accumulée dans votre grille-pain peuvent provoquer des incendies, selon Mallon. "Pour éviter cela, je m'assure d'ouvrir les trappes et de retirer toutes les miettes après chaque utilisation", dit-elle. "Cela assurera le bon fonctionnement de vos appareils, que vous préfériez un four grille-pain ou un grille-pain."

San Anglo dit que si vous cuisinez tous les jours, vous devez essuyer votre cuisinière tous les jours. De plus, si vous avez un poêle avec des brûleurs qui se branchent, retirez les brûleurs et les couvercles et ouvrez le dessus du poêle pour nettoyer le dessous au moins une fois par semaine. "La graisse peut rester piégée là-bas et devenir un risque d'incendie", explique San Anglo.

Mallon dit qu'une poubelle a besoin d'un nettoyage hebdomadaire pour minimiser les odeurs. L'un des moyens les plus rapides et les plus efficaces de le faire est de mélanger une tasse de glace avec du savon à vaisselle et de l'allumer.

Si vous utilisez votre micro-ondes tous les jours, un nettoyage en profondeur une fois par semaine est une bonne idée. San Anglo dit que l'essuyage et le nettoyage des déversements lorsqu'ils se produisent aident à le garder plus propre dans l'ensemble. N'oubliez pas de vaporiser la porte et d'essuyer les taches.

L'évier est le deuxième endroit le plus sale de votre cuisine, juste derrière l'éponge, dit Mallon. Le nettoyage avec un abrasif doux peut empêcher la propagation des germes et la contamination. Si vous sentez que vous n'avez tout simplement pas le temps pour un nettoyage en profondeur, utilisez des lingettes jetables pour un aperçu rapide.

La plupart des gens n'utilisent pas autant leur four que leur cuisinière, donc cet appareil de cuisine peut être nettoyé une fois par mois, dit San Anglo. Cependant, s'il y a des morceaux d'aliments carbonisés ou de graisse au fond qui fument lorsque vous utilisez le four, nettoyez immédiatement. Pour les taches collées, faites une pâte de bicarbonate de soude et d'eau, laissez reposer toute la nuit, puis essuyez la saleté.

Mallon dit que c'est une bonne idée de faire un nettoyage mensuel de votre friteuse à air pour s'assurer qu'il n'y a pas de particules alimentaires bloquant la grille pour diminuer la circulation de l'air. Cependant, étant donné que la friteuse à air est remplie d'aliments crus, les composants qui entrent en contact direct avec les aliments - le panier, le plateau ou l'assiette - doivent être nettoyés après chaque utilisation.

Nettoyer régulièrement le filtre du lave-vaisselle est le meilleur moyen de vous assurer que votre vaisselle est d'une propreté étincelante et que votre cuisine ne soit pas touchée par les mauvaises odeurs. Vous voudrez allouer du temps à ce projet pour vous assurer que la crasse est complètement éliminée ; laisser des débris peut favoriser la croissance de moisissures.

Étant donné que votre réfrigérateur est généralement rempli de nourriture, il peut être difficile de se rappeler qu'il a besoin d'un nettoyage en profondeur de temps en temps. "Le déversement occasionnel et les restes embêtants oubliés peuvent entraîner des images et des odeurs désagréables s'ils sont laissés trop longtemps", déclare Mallon. "Facilitez le nettoyage en essuyant les déversements lorsqu'ils se produisent." Quand vous attaquez-vous au réfrigérateur et au congélateur, sortez tout et approchez-vous étagère par étagère. Vous devrez peut-être laisser la solution de nettoyage reposer pendant un certain temps, si vous avez des taches tenaces de sauces et autres.

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