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Jun 12, 2023

Les meilleurs fours grille-pain à air chaud

Les friteuses à air sont excellentes, vous permettant de savourer des aliments frits croustillants sans la graisse habituelle de la cuisson frite. Le problème est qu'ils occupent simplement trop d'espace de comptoir pour ce qui est, essentiellement, un poney à un tour. Heureusement, ces petits appareils dédiés ne sont pas la seule option pour fabriquer des plats frits à faible teneur en graisse, les fours grille-pain à friteuse à air offrant maintenant à peu près la même chose.

Bien que les fours grille-pain à convection aient toujours été capables de cuire les mêmes choses que les friteuses à air, ils ont traditionnellement été beaucoup plus lents. Cette nouvelle génération de fours grille-pain, cependant, apporte des ventilateurs beaucoup plus puissants qui lui permettent d'égaler les performances rapides des friteuses à air, lui permettant de produire les mêmes résultats frits croustillants sans la longue attente. En plus de faire frire les aliments à un rythme rapide, ces fours grille-pain à friteuse à air peuvent cuire tous les autres aliments que font les fours à convection traditionnels, ce qui en fait une option beaucoup plus polyvalente, que vous le montiez au mur ou que vous le posiez sur le comptoir de la cuisine.

Ce sont les meilleurs fours grille-pain à friteuse à air.

Si vous recherchez n'importe quel type de petit appareil de cuisine abordable, Hamilton Beach a généralement quelque chose qui correspond au budget. Leur four grille-pain friteuse à air, par exemple, combine un prix économique avec d'excellentes fonctions de friture à l'air, de grillage, de cuisson et de grillage, vous offrant un appareil capable à une fraction du coût des autres marques. Certes, ce n'est pas le plus élégant. Heck, les gros boutons de commande en plastique semblent très old-school, en fait. Cependant, il fait le travail, car il est capable de cuire une pizza de 12 pouces, de griller six tranches de pain grillé et même de griller un poulet de 5 livres. À vrai dire, nous nous attendions à ce que la fonction de friture à l'air soit moins que stellaire, mais elle suit étonnamment les autres fours de la liste.

Ce four est beaucoup plus court que votre four grille-pain standard, avec une hauteur de seulement 7,6 pouces. Bien que cela signifie que vous n'y ferez pas rôtir un poulet entier, la capacité réduite lui permet de chauffer la zone de cuisson beaucoup plus rapidement, ce qui le rend idéal pour la friture à l'air tout en préchauffant plus rapidement que tout ce qui figure dans la liste. De plus, vous pouvez toujours y installer une plaque de cuisson de 13 x 13, donc il y a encore beaucoup de choses que vous pouvez faire cuire au four. Assurez-vous simplement de porter des gants lorsque vous travaillez sur cette chose, car cette faible hauteur signifie qu'il y a beaucoup plus de chances que vous touchiez une surface chaude lorsque vous déplacez des aliments à l'intérieur et à l'extérieur. Le four a une conception unique qui le monte sur une plate-forme à charnière, vous permettant de retourner le tout et de le pousser contre le mur lorsqu'il n'est pas utilisé, ce qui lui permet de prendre très peu de place. Il dispose de huit réglages de cuisson, à savoir frire à l'air, rôtir, griller, cuire, bagel, griller, déshydrater et garder au chaud. Le four a un contrôle de chaleur impressionnant, vous permettant de tout cuire rapidement et uniformément.

Oui, les gars qui ont fabriqué l'Instant Pot ont également un four grille-pain friteuse à air. Conçu pour une cuisson polyvalente, il dispose de réglages individuels pour la friture à l'air, le toast, le gril, la cuisson, le rôti, la rôtisserie, la déshydratation, le réchauffage, le réchauffement et la convection, vous permettant de l'utiliser pour toute une charge de repas. Il est cependant assez grand, avec beaucoup de hauteur supplémentaire (il peut accueillir un grand ventilateur et un élément chauffant plus grand en haut), il peut donc être difficile de l'installer dans une armoire ou une étagère si vous prévoyez de l'installer là-dedans. La plus grande taille, cependant, vous permet d'installer deux grilles de nourriture en une seule fois, tandis qu'un seul bouton en métal au centre vous permet de composer le réglage à l'aide d'une seule commande. Nous aimons la cuisson constante, ainsi que la répartition uniforme de la chaleur qui cuit uniformément tout, des tranches de pain grillé et des ailes de poulet aux grosses tranches de viande.

Nous aimons les réglages préprogrammés de ce four, car cela élimine une grande partie des expériences que vous ferez normalement lors de la cuisson de différents types d'aliments sur un seul appareil. Lors de la friture à l'air, par exemple, vous pouvez spécifier des frites, des ailes, des pépites de poulet et d'autres aliments prédéfinis, ce qui devrait faciliter l'utilisation de l'appareil. Comme les autres fours de cette liste, il s'agit d'un appareil assez polyvalent, avec des réglages individuels pour la friture à l'air, la cuisson au four, le gril, le pain grillé, le bagel, la pizza, le rôti, la déshydratation, l'épreuve, la chaleur basse, la double cuisson, le réchauffage et le chaud. Nous aimons particulièrement la fonction "double cuisson" qui, en gros, vous permet d'appliquer deux réglages de cuisson à un même plat. Cela signifie que vous pouvez lui faire cuire un poulet pendant un certain temps, puis terminer par quelques minutes de torréfaction pour caraméliser la peau. C'est un véritable gain de temps, tout en permettant une grande polyvalence dans votre cuisine. Semblable au four instantané ci-dessus, cependant, il est assez haut, donc ce n'est peut-être pas un bon match, selon la marge dont vous disposez sur l'endroit où vous prévoyez de le mettre.

Cet appareil polyvalent est livré avec 11 réglages, à savoir frire à l'air, griller, bagel, griller, cuire, biscuits, rôtir, pizza, mijoter, réchauffer et garder au chaud, de sorte que vous pouvez tout faire, de la cuisson et du rôtissage à la friture à l'air et même réchauffer les restes de la nuit dernière. Mieux encore, il cuit très uniformément grâce à ses cinq éléments chauffants indépendants qui lui permettent de fournir de la chaleur exactement là où elle est nécessaire, avec des capteurs intégrés détectant automatiquement les points froids et déclenchant les éléments chauffants correspondants. Il dispose également de deux réglages de vitesse pour le ventilateur, la vitesse élevée propulsant les flux puissants nécessaires pour faire frire les aliments efficacement et la vitesse inférieure permettant des tâches de cuisson plus délicates. La chambre de cuisson mesure 18,9 x 16,5 x 10,9 pouces (largeur x profondeur x hauteur), il y a donc beaucoup d'espace à l'intérieur, ce qui vous permet de rôtir un poulet entier ou même de cuire lentement un four hollandais de 4,4 pintes.

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