Les 4 meilleurs verres à vin de 2023, selon les tests

Nous avons compilé une liste des meilleurs verres à vin pour votre prochain dîner.

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De meilleures maisons et jardins / Marcus Millan

Savoir quel verre de vin servir au dîner peut sembler intimidant pour ceux qui ne connaissent pas les tenants et les aboutissants de la boisson. L'utilisation du meilleur verre à vin pour un vin rouge, blanc ou mousseux peut faire toute la différence dans l'expérience de consommation. Le bon verre à vin peut rehausser les arômes, le goût et le plaisir du vin.

Le buveur de vin occasionnel ne sait peut-être pas combien d'options de verre à vin il y a vraiment. Trouver le bon verre à vin dépend d'une multitude de facteurs, notamment le matériau dont est fait le verre, la largeur du bol du verre, l'épaisseur du verre, etc.

Josh Terrell, expert en vin et propriétaire de Classic Wine Company, déclare que lors de l'achat de verres à vin, vous devez rechercher un bon équilibre entre les matériaux fins et épais. Il explique que les verres à vin minces aident à rehausser la saveur du vin, mais ne veulent pas d'un verre à vin trop mince, il se cassera facilement.

Terrell préfère les verres en cristal avec une large base de bol, et bien que la plupart de nos choix soient en cristal, nous avons testé quelques verres à vin en verre qui ont également bien fonctionné.

Nous avons testé 22 verres à vin différents pendant 32 heures pour dresser une liste des meilleurs verres à vin. Lors de nos tests, ces verres ont fourni une expérience de dégustation de vin complète et approfondie et un design durable.

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Ce verre à vin universel s'est bien comporté sur tous les cépages de vin que nous avons testés.

Nous avons dû faire tourner le vin plus longtemps avec ce verre pour profiter au maximum de la saveur.

Le verre à vin en cristal Gabriel-Glas StandArt a remporté la première place lors de nos tests, ce qui en fait le meilleur verre à vin. Réalisé en pur cristal d'Autriche, il se démarque d'un verre à vin traditionnel par sa large vasque à fond plus carré que rond lui conférant une forme de cloche. De par sa conception, ce verre est un verre à vin universel qui s'adapte à tous les cépages de vin.

Au cours des tests, nous avons constaté que la bouche du verre était suffisamment large pour que nous puissions siroter confortablement et obtenir suffisamment de vin pour que nous puissions vraiment ressentir les saveurs. Le fond large du bol laissait beaucoup de place au vin pour s'aérer, ce qui augmentait son audace en saveur. La conception du verre lui permettait également d'être tenu confortablement par la tige ou le bol.

L'épaisseur de ce verre s'est avérée à la fois robuste et élégante, car la lèvre du verre était mince mais semblait équilibrée avec l'épaisseur de la base. La lèvre mince est conçue pour concentrer les arômes, et la courbe élancée sur le côté du verre a contribué à fournir plus de contact d'air avec le vin.

Bien que nous ayons expérimenté des saveurs agréables avec ce verre à vin, nous avons dû faire tourner le vin plus longtemps par rapport aux autres verres à vin que nous avons testés pour goûter la saveur améliorée.

Nous avons également estimé que le prix du verre était une bonne affaire - nous nous attendions à ce que le verre soit plus cher, en fonction de sa qualité. Nous recommandons ce verre à ceux qui apprécient régulièrement tous les cépages de vin, qu'ils soient décontractés ou formels.

Lors du test du lave-vaisselle, le verre n'a montré aucun signe de dommage ou de fragilité par rapport à un cycle de lavage normal. Il est disponible en ensemble de deux ou six, ou il peut être acheté seul.

"J'ai toujours été un grand fan des verres à vin Gabriel-Glas", déclare Terrell. "Ils sont de grande qualité, valent bien ce que vous payez pour eux."

Prix ​​au moment de la publication : 68 $ pour un ensemble de deux

Détails du produit : Matériau :Cristal |Capacité:16 onces |Hauteur:Non listé |Se soucier:Lave-vaisselle

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Il présente une forme de sablier qui a fourni des arômes et des goûts agréables.

Alors que d'autres verres à vin que nous avons testés vont au lave-vaisselle, il est recommandé de laver celui-ci à la main.

Le verre à vin Joséphine No 2 - Universal nous a attirés par son apparence même. Son cadre haut se démarquait comme un verre élégant avec une courbe distinctive. Le verre est le meilleur verre à vin pour ceux qui privilégient les arômes d'un cépage autant que la saveur.

Nous avons trouvé que c'est un verre très léger et que le haut est bien équilibré avec le bas. C'est délicat, mais pas fragile, et c'est confortable à boire. Le design était agréable à l'œil car il se démarquait d'un verre à vin plus typique.

Alors que la plupart des verres à vin sont incurvés vers l'extérieur à la base de leur bol, ce verre est incurvé vers l'intérieur, créant un bol presque carré qui permet un tourbillon et une aération maximum. Il sera éblouissant sur une armoire ouverte dans votre cuisine ou sur un chariot de bar.

Le Josephine No 2 - Universal était cohérent dans la dégustation de chaque style de vin, apportant une saveur optimale à chaque gorgée. En raison de la finesse de la lèvre et du large bassin, les arômes du vin ont été rehaussés à chaque tourbillon du verre, ce qui a permis au vin d'avoir un goût aussi fort en saveur qu'en aromatiques.

La taille de la bouche du verre était suffisamment grande pour ne pas gêner l'expérience de quelque manière que ce soit, et la conception nous a fourni une expérience complète et approfondie.

Bien que ce verre soit un prix plus élevé, il vaut vraiment chaque centime en raison de sa forme de sablier qui améliore les aromatiques. C'est le meilleur verre à vin pour un buveur de vin plus expérimenté ou quelqu'un qui veut vraiment apprendre le vin ou qui a un réfrigérateur à vin rempli de différents vins.

Ce verre est techniquement lavable au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé pour garantir une longue durée de vie au verre. Il peut être acheté en lot de deux, six, 18, 24 ou en un seul. Pour une expérience viticole vraiment luxueuse, ouvrez une bouteille de vin avec un ouvre-bouteille électrique avant de servir du vin dans ces verres.

Prix ​​au moment de la publication : 205 $ pour un ensemble de deux

Détails du produit : Matériau :Verre |Capacité:18,6 onces |Hauteur:9,45 pouces |Se soucier:Lavage à la main recommandé

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Ce verre à vin fournit des saveurs pleinement développées à chaque gorgée, quel que soit le type de vin.

Le verre semblait un peu déséquilibré compte tenu de la longueur et de la finesse de la tige et d'un si grand bassin pour le bol.

Pour le buveur de vin qui ne fait pas de distinction, le verre à vin universel Glasvin est le meilleur verre à vin universel. L'esthétique du verre transmet l'élégance délicate et classique à laquelle les amateurs de vin sont habitués avec sa longue tige et sa base de bol ouverte.

Lors des tests, ce verre s'est avéré être un verre polyvalent. Tous les cépages ont donné des arômes puissants, une saveur optimale et une sensation en bouche bien corsée. Aucun cépage de vin n'a surpassé l'autre, et il a été noté que le buveur tirait le meilleur parti de l'expérience de consommation de ce verre.

Le verre était l'équilibre parfait entre mince et épais grâce à son matériau en cristal, et l'équilibre de la lèvre et de la base offrait un tourbillon optimal pour ouvrir la saveur et le bouquet.

Nous avons trouvé que la tige du verre nous semblait un peu trop étroite, ce qui entraînait une sensation de lourdeur lors de la manipulation. Cependant, cela n'a pas gêné le confort de boire dans le verre.

La durabilité était cependant une préoccupation en raison de la finesse de la tige, mais il n'y a eu aucune note de dommage lors des tests du lave-vaisselle. Dans l'ensemble, nous recommandons ce verre à ceux qui aiment souvent boire une variété de vins différents. Il est disponible en lot de deux ou de six.

Prix ​​au moment de la publication : 79 $ pour un ensemble de deux

Détails du produit : Matériau :Cristal |Capacité:16 onces |Hauteur:9,25 pouces |Se soucier:Lave-vaisselle

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Ces verres sont idéaux pour les vins effervescents grâce à leur design en forme de flûte.

Faire tourbillonner le verre pour ouvrir les saveurs n'était pas aussi efficace, donc cela ne fonctionnait pas aussi bien avec un vin rouge ou blanc.

Les verres à vin Schott Zwiesel Verbelle sont les meilleurs verres à vin pour ceux qui cherchent à acheter un ensemble plus grand. Ces verres sont fabriqués en cristal de tritan de qualité supérieure et vous pouvez les acheter par lot de deux, quatre ou six. Lors de notre inspection initiale, nous avons noté que le verre était plus grand à la base et plus petit au sommet, dégageant une caractéristique carrée qui nous rappelait une flûte à champagne.

Lors des tests, nous avons noté que le design était confortable à tenir et que la taille de la bouche du verre nous permettait de contrôler chaque gorgée, garantissant que chaque saveur pouvait être savourée efficacement. Faire tourbillonner le vin pour ouvrir les saveurs et les arômes du vin n'était pas aussi efficace en raison de la base plus large et de la bouche plus petite.

Le vin n'a pas eu autant d'espace pour tourbillonner par rapport à un design traditionnel, ce qui a entravé sa capacité à offrir une expérience de dégustation complète. Étant donné que faire tourbillonner le verre n'est pas aussi efficace compte tenu de la conception, nous avons constaté que les vins rouges et blancs ne brillaient pas comme ils le devraient, bien que les vins mousseux aient pris vie dans ce verre.

Les bulles sont restées intactes plus longtemps et les arômes des pétillants ont occupé le devant de la scène. Nous avons noté que les vins de dessert, comme un madère ou un sauternes, se comporteraient bien dans ce verre. Il n'y avait aucune note de dommage après avoir lavé ces verres au lave-vaisselle.

Nous avons noté que ce sont des verres plutôt épais par rapport à d'autres que nous avons testés, et ces verres à vin seraient mieux adaptés à un usage domestique par opposition à un cadre professionnel.

Nous apprécions également le prix de cet ensemble - c'est l'option la plus abordable pour un ensemble de verres à vin sur notre liste, et coûte environ la moitié du prix du verre à vin en cristal Gabriel-Glas StandArt. Si vous recherchez un ensemble de verres à vin de qualité et durable sans vous ruiner, c'est le meilleur verre à vin pour vous.

Prix ​​au moment de la publication : 32 $ pour un ensemble de deux

Détails du produit : Matériau :Cristal Tritan |Capacité:16,5 onces |Hauteur:9,37 pouces |Se soucier:Lave-vaisselle

Notre choix pour le meilleur verre à vin est le verre à vin en cristal Gabriel-Glas StandArt. Ce verre a coché toutes nos boîtes en ce qui concerne la polyvalence, le confort et l'esthétique, et il a pu améliorer l'expérience de chaque vin testé.

Il a permis une aération optimale et a amélioré la saveur et le profil aromatique des vins rouges, blancs et effervescents à tous les niveaux. Ce verre à vin serait le complément parfait à votre armoire à porcelaine, que vous soyez un connaisseur de vin ou quelqu'un qui apprécie un verre de vin occasionnel avec le dîner.

Pour trouver les meilleurs verres à vin, nous avons passé 32 heures à tester 22 verres à vin. Au cours de notre processus de test, nous avons dégusté du vin dans chaque verre à vin avec trois versements différents. On nous a donné un vin rouge, un vin blanc et un vin mousseux à déguster, le vin étant lavé entre chaque verre afin de ne pas altérer la saveur des vins. Nous avons ensuite noté la performance des verres avec chaque cépage de vin et nos réflexions générales sur le verre lui-même.

Nous avons pris en compte des facteurs tels que la conception du verre et la manière dont il a amélioré ou gêné l'expérience, ainsi que la durabilité, la taille, la valeur et la polyvalence du verre.

Certains verres à vin sont conçus pour certains cépages de vin. Tout dépend de la lourdeur du vin et de ce que vous essayez d'accomplir avec la conception du verre. Par exemple, les verres à vin rouge ont généralement une grande base ronde afin que vous puissiez avoir un tourbillon optimal pour ouvrir les saveurs et les arômes du vin.

John Rusieki, un sommelier de premier niveau, dit que si le tourbillon est encouragé avec le vin rouge et blanc, le vin rouge a tendance à être plus lourd et à avoir plus de corps, de sorte qu'il y a plus de niveaux de saveur et d'aromatiques à rehausser à chaque tourbillon. Les vins rouges ont également tendance à avoir une teneur en alcool plus élevée que les vins blancs, vous devez donc les aérer autant que possible pour éviter cette saveur "d'alcool" initiale à l'ouverture de la bouteille.

Rusieki dit également que les verres à vin ont tendance à être plus étroits avec une lèvre plus fine pour permettre une aération maximale afin que la personne puisse obtenir un bouquet complet. Alors que la bouche du verre à vin est plus petite, la base du bol est encore suffisamment ronde pour permettre un facteur de tourbillon décent, ouvrant les différents niveaux de saveur pour le vin.

Les flûtes sont conçues pour maintenir l'effervescence des vins effervescents au maximum, d'où la structure étroite tout au long. Les verres à vin à dessert ont cette forme de cloche remarquable où ils sont incurvés au centre.

Après avoir ouvert une bouteille de vin, vous avez une décision importante à prendre : utiliser un verre sans pied ou à pied. Vous pensez peut-être que le choix de verres à vin avec ou sans pied n'a aucun impact sur la saveur du vin, mais c'est le cas. En fait, les verres à pied peuvent aider à prévenir toute influence négative sur la saveur et la qualité du vin.

Alors que les verres à pied ajoutent une esthétique plus décontractée, la température de vos mains en contact direct avec le bol en verre peut augmenter la température du vin, nuisant ainsi à sa saveur générale et à ses arômes.

Le vin blanc, par exemple, se déguste mieux à une température comprise entre 45 et 50° Fahrenheit. Manipuler le bol en verre avec vos mains réchauffera le vin et fera que le buveur aura une expérience de dégustation moins qu'idéale et rendra le vin moins agréable. Si vous êtes préoccupé par le transfert de température, le meilleur verre à vin à utiliser est un verre à pied.

Le cristal est le meilleur matériau pour les verres à vin car il ne confère aucun parfum ou facteur indésirable au vin. La plupart des verres en cristal sont soufflés à la bouche et fabriqués à la main pour garantir un produit de qualité supérieure, ce dont tous les vins sont dignes. Ils sont généralement conçus en pensant aux aromatiques, et le cristal est généralement suffisamment fin pour vous offrir un meilleur goût et un profil de saveur plus arrondi.

La principale différence entre un verre à vin en cristal et un verre à vin en verre est que le verre est généralement plus épais pour assurer une plus grande durabilité. Bien que la durabilité soit pratique, des verres plus épais peuvent compromettre la qualité d'une dégustation de vin car vous ne pourrez pas obtenir une aussi grosse gorgée et vous ne pourrez donc pas apprécier pleinement les saveurs du vin. Le cristal, cependant, est capable d'être façonné en un verre plus fin sans compromettre la durabilité ou l'expérience de dégustation.

Prendre soin des verres à vin est ce qui leur assure une longue durée de vie. Bien que la plupart des verres à vin passent au lave-vaisselle, le lavage des mains est le meilleur moyen de s'assurer que vos verres restent en parfait état.

Terrell dit qu'il recommande de laver vos verres à la main avec un savon neutre pour s'assurer qu'ils restent suffisamment propres pour tout vin que vous pourriez déguster et qu'ils n'altèrent pas les saveurs. Pour le séchage, utilisez un chiffon en microfibre qui ne rayera pas ou n'endommagera pas la surface et nettoiera tout excès d'humidité.

Lors du test du verre à vin universel Zalto Denk'Art, nous avons constaté que ce verre fonctionnait exceptionnellement bien et de manière constante dans tous les domaines. Le verre était confortable à boire et nous avons trouvé que les arômes étaient profonds dans le verre. Son design classique présente une base large avec une bouche plus fine, ce qui améliore les saveurs et l'aération des vins rouges, blancs et effervescents que nous avons testés.

Bien qu'il ait reçu le même score global que le Josephine No 2, nous avons estimé que le prix était trop élevé, nous ne nous sommes donc pas sentis à l'aise de le recommander. Cependant, ce verre serait le meilleur verre à vin pour une expérience de qualité restaurant ou de qualité vignoble pour quelqu'un qui apprécie vraiment le vin.

Nous avons constaté que le verre à vin Richard Brendon x Jancis Robinson n'était pas à la hauteur des autres verres à vin universels que nous avons testés. Le verre était incroyablement mince et semblait délicat, bien qu'il ait été noté qu'il avait plus de poids que vous ne le pensiez à l'origine. La tige était considérablement plus fine que la plupart et donnait l'impression qu'elle pouvait se casser si elle n'était pas manipulée correctement.

Lors de l'examen de la capacité du verre à améliorer l'expérience de consommation de vin, nous avons constaté que la base et la bouche étroites du verre entravaient la capacité d'apprécier pleinement les arômes et diminuaient donc considérablement la saveur du vin. Par rapport au Zalto, la complexité globale de l'expérience viticole était nettement moins impressionnante. Compte tenu du prix élevé, nous avons pensé qu'il aurait pu mieux fonctionner.

En ce qui concerne l'épaisseur du verre, Terrell dit qu'il est préférable de trouver un verre au milieu : ni trop épais ni trop fin. Il dit que la raison en est une combinaison de durabilité et de dégustation maximale.

"C'est plus une question de durabilité d'obtenir des verres plus épais, mais avec des verres plus fins, vous pouvez mieux le goûter", dit-il. "Je ne voudrais pas de super mince parce que je le casserais, mais vous ne voulez pas de super épais parce que vous n'obtiendrez pas un goût aussi gros qu'avec un verre plus fin."

En raison de son équilibre entre épaisseur et finesse, le verre à vin en cristal Gabriel-Glas StandArt a produit des arômes et des goûts agréables tout en offrant une durabilité.

La forme du verre dépend du vin que l'on déguste. Avoir un bol plus grand offre suffisamment d'espace pour que le vin tourbillonne et s'aère, ce qui signifie qu'il a suffisamment d'espace pour que l'air interagisse avec le vin et ouvre tous les arômes et saveurs.

Les verres à vin sont généralement conçus avec une grande base plus ronde pour faciliter le processus d'aération. Typiquement, les vins rouges sont servis dans un verre avec une grande vasque ronde pour permettre une aération optimale.

Les verres à vin blanc ont généralement une monture plus fine car ils ne nécessitent pas autant d'aération, bien qu'ils aient toujours une base plus large que la bouche.

Les flûtes à champagne sont conçues pour maintenir l'aspect pétillant du vin avec moins de concentration sur l'aération et les aromatiques. Cependant, Terrell dit qu'il préfère déguster le champagne dans un verre plus grand afin de mieux apprécier les arômes et la qualité du vin en général.

"J'ai toujours dit que les flûtes sont conçues pour les bulles, pas pour les aromatiques", dit-il. "Si vous pouvez trouver un verre pour les vins mousseux qui met en avant le profil de saveur et les arômes sans compromettre les bulles, c'est définitivement un gagnant."

La plupart des verres à vin vont au lave-vaisselle. Cependant, Terrell dit que ce n'est pas nécessairement la meilleure option.

"Je lave tout à la main", dit Terrell. "Vous ne voulez pas avoir de parfum ou quoi que ce soit qui puisse altérer la saveur ou les arômes du vin dans votre verre, alors j'ai trouvé que le lavage des mains avec un savon neutre est préférable."

Michelle Love est rédactrice commerciale indépendante pour Better Homes & Gardens. Elle a travaillé comme rédactrice pour diverses publications à Birmingham au cours des 10 dernières années, et sa vaste expérience dans le secteur de la restauration, des bars et de la restauration lui a donné un aperçu de ce qui rend une expérience culinaire spéciale. Josh Terrell est le propriétaire de Classic Wine Company à Homewood, en Alabama, et est un expert du vin et des verres à vin. John Rusieki, un sommelier de premier niveau, a également expliqué comment différents cépages vinicoles s'intègrent dans différents verres.

À côté de tous les produits de cette liste, vous avez peut-être remarqué notre sceau d'approbation BHG Recommends. Les produits qui obtiennent le sceau ont été soumis à des tests rigoureux pour s'assurer qu'ils valent une place dans votre maison. Nous achetons la plupart des produits que nous testons nous-mêmes, mais parfois des entreprises nous fournissent des échantillons si l'achat n'est pas une option. Dans ces cas, nous utilisons les mêmes critères de test que nous utilisons pour tester les produits achetés.